RC

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Salade arc-en-ciel

Une salade colorée et savoureuse préparée avec des légumes frais et une vinaigrette aromatique.

Cette salade tire son nom de sa diversité de couleurs, rappelant l'arc-en-ciel, symbolisant l'harmonie et la diversité des saveurs.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à couper
Planche à couper
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Chou rouge
Chou rouge
200 Gramme
Poivron
Poivron
100 Gramme
Oignon
Oignon
50 Gramme
Carotte
Carotte
50 Gramme
Ciboulette
Ciboulette
2 Cuillère à soupe
Persil
Persil
1 Cuillère à soupe
Thym
Thym
1 Cuillère à soupe
Vinaigre de riz
Vinaigre de riz
0.02 Litre
Sucre
Sucre
10 Gramme
Moutarde sèche
Moutarde sèche
1 Cuillère à café
Gingembre frais
Gingembre frais
1 Cuillère à soupe

Instructions

Laver et couper les ingrédients de la salade en petits morceaux

Mélanger les ingrédients de la vinaigrette dans un bol

Ajouter la vinaigrette à la salade et mélanger bien

Réfrigérer la salade pendant 2 heures pour permettre aux saveurs de se mélanger