Une salade rafraîchissante de concombre à la méditerranéenne avec du fromage de chèvre et du yaourt.
Cette salade s'inspire des tzatzikis grecs, rafraîchissants et légers, parfaits pour les chaudes journées d'été.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les concombres et les oignons verts avec le jus de citron, l'ail et la menthe
Ajoutez du poivre à volonté
Mélangez le fromage de chèvre avec le yaourt jusqu'à obtenir une consistance lisse
Écrasez le fromage de chèvre et mélangez-le avec les concombres et les oignons verts
Ajoutez du sel si nécessaire
Laissez reposer pendant au moins 2 heures avant de servir