Une salade composée d'arugula, d'oignons doux, de champignons, de tomates et d'une sauce à base d'huile d'olive, de jus de citron et de sumac
Cette salade est inspirée des marchés du moyen-orient, où les produits frais et de saison sont toujours à l'honneur
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Disposez les feuilles d'arugula sur un grand plat et ajoutez les oignons, les champignons et les tomates
Mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail, le miel et le sumac dans un bol
Versez la sauce sur la salade et assaisonnez de sel et de poivre