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Sandwich à la salade d'épinards

Sandwich à la salade d'épinards

Un mélange de saveurs entre le bacon croustillant, le fromage suisse fondu et la salade d'épinards fraîche

Un classique revisité pour un résultat délicieux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

2
Bacon
Bacon
6 Tranche
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Ketchup
Ketchup
1 Cuillère à soupe
Pain de seigle
Pain de seigle
4 Tranche
Fromage suisse
Fromage suisse
4 Tranche
Œufs durs
Œufs durs
2 Unité
épinards
épinards
1 Tasse
Champignons
Champignons
1 Tasse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer une grande poêle à feu moyen

Ajouter le bacon et faire cuire

Remuer occasionnellement jusqu'à ce que le bacon soit doré et croustillant

Égoutter sur une assiette garnie de papier absorbant

Mettre de côté

Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et le ketchup

Ajouter le bacon à la sauce et bien mélanger

Répartir équitablement sur les tranches de pain

Ajouter une tranche de fromage sur chaque tranche de pain

Disposer de manière égale les œufs durs, les épinards et les champignons sur les tranches de fromage

Assaisonner avec du sel et du poivre selon les goûts

Couvrir avec les tranches de pain restantes

Couper les sandwiches en deux