Salade d'épinards, bleuets et fromage bleu
- by Recettes Culinaires
- 07 sept. 2025
- 0 Mins
- 4 personnes
Une salade fraîche et savoureuse composée d'épinards, de bleuets, de fromage bleu et de noix de pécan, assaisonnée d'une vinaigrette au vinaigre de framboise.
Cette salade est inspirée des saveurs nord-américaines, où les bleuets et les noix de pécan sont des ingrédients courants, tandis que le fromage bleu ajoute une touche d'élégance.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez les épinards frais, les bleuets et les noix de pécan
Dans un petit bol, émulsionnez la vinaigrette en mélangeant l'huile, le vinaigre de framboise, le moutard de Dijon et le sucre
Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement
Ajoutez le fromage bleu émietté et mélangez à nouveau
Servez immédiatement et savourez
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 3.75 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 2.5 g