RC

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Salade d'orange et carotte

Une salade fraîche et savoureuse à base de carottes et d'oranges, assaisonnée de jus de citron, de miel et de cannelle.

Cette salade est inspirée des traditions culinaires méditerranéennes où les agrumes et les légumes sont souvent associés pour créer des plats sains et savoureux.

Ustensiles

épluche-légumes
épluche-légumes
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Carotte
Carotte
200 Gramme
Orange
Orange
2 Unité
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Cannelle
Cannelle
0.5 Pincée

Instructions

Pelez les carottes à l'aide d'un épluche-légumes

Continuez à « éplucher » les carottes dans un bol moyen jusqu'à ce que vous atteigniez le centre

Jetez le centre des carottes

Ajoutez les oranges égouttées au bol

Mélangez le jus de citron, le miel et la cannelle dans un petit bol

Ajoutez le mélange au bol avec les carottes et les oranges

Mélangez bien

Laissez reposer pendant 15 minutes pour que les saveurs se mélangent