Une salade fraîche et savoureuse à base d'orzo, de fromage de chèvre et de légumes.
L'orzo, une pâte italienne en forme de grain de riz, est souvent utilisée dans les salades méditerranéennes pour sa texture agréable et son goût neutre.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire l'orzo selon les instructions du paquet
Égouttez et rincez à l'eau froide
Ajoutez le fromage de chèvre, le persil et l'aneth
Dans un bol, mélangez l'huile, le jus de citron, le sel et le poivre
Versez la sauce sur la salade et mélangez
Placez au réfrigérateur pour refroidir
Avant de servir, mélangez à nouveau et décorez avec les tomates coupées en dés