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Salade d'automne au vinaigre de vin rouge

Un mélange de salades vertes, de poires asiatiques, de pommes et de fromage de chèvre, tossed dans un vinaigre de vin rouge

Cette salade est idéale pour les repas en plein air en automne, lors desquels on peut profiter des saveurs fraîches des ingrédients de saison

Ustensiles

Fouet
Fouet
1
Bol
Bol
2
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
0.05 Litre
Vinaigre de vin rouge
Vinaigre de vin rouge
0.05 Litre
Sucre
Sucre
10 Gramme
Ail
Ail
2 Gousse
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Moutarde sèche
Moutarde sèche
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Basilic séché
Basilic séché
1 Cuillère à café
Poivre rouge
Poivre rouge
1 Pincée
Salades vertes
1 Barquette
Laitue romaine
Laitue romaine
4 Tige
Poire asiatique
2 Tranche
Pomme
Pomme
2 Tranche
Oignon rouge
Oignon rouge
1 Tranche
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
100 Lamelle

Instructions

Combinez les 9 premiers ingrédients dans un bol et remuez bien avec un fouet

Mélangez les salades vertes, la laitue romaine, les poires asiatiques, les pommes et l'oignon rouge dans un grand bol

Versez le vinaigre de vin rouge sur la salade et remuez bien pour enrober

Saupoudrez de fromage de chèvre émietté

Servez immédiatement