Cette salade est préparée avec des betteraves, des pommes, des oignons nouveaux, du yaourt à la grecque et du jus de citron
Les betteraves sont richement colorées et ajoutent une touche de saveur unique à cette salade
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher et râper les betteraves
Laver et éplucher les pommes, puis les râper avec la peau
Mettre les pommes râpées dans une passoire et les égoutter
Émincer les oignons nouveaux
Mélanger les betteraves, les pommes et les oignons ensemble
Ajouter le yaourt à la grecque et le jus de citron, puis mélanger
Ajouter du persil frais haché et mélanger