Cette salade de brocolis est préparée avec du fromage à la crème, du yaourt grec, des noix de cajou et du bacon, pour un résultat crémeux et savoureux.
Le brocolis est un légume très polyvalent et peut être utilisé dans de nombreuses recettes différentes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Retirer les grosses feuilles et les extrémités fibreuses des tiges de brocolis
Peler et hacher grossièrement les tiges
Hacher grossièrement les fleurets
Mélanger le fromage à la crème et les quatre ingrédients suivants dans un robot culinaire jusqu'à obtenir une texture lisse
Ajouter le brocolis et pulser 12 à 15 fois jusqu'à ce que le mélange soit finement haché
Incorporer le bacon et les ingrédients restants dans le mélange de fromage à la crème
Servir immédiatement ou conserver au réfrigérateur pendant jusqu'à 3 jours