Une salade fraîche et savoureuse composée de brocolis, noix, oignon rouge et fromage cheddar, assaisonnée d'une sauce légère à la mayonnaise.
Cette salade est inspirée des recettes américaines des années 80, où les salades composées étaient très populaires pour les pique-niques et les repas en famille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez les fleurets de brocolis, les noix, l'oignon rouge et le fromage cheddar
Dans un bol séparé, mélangez le sucre, le vinaigre blanc, le sel, le poivre et la mayonnaise légère jusqu'à obtention d'une sauce homogène
Versez la sauce sur le mélange de brocolis et mélangez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés
Laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant environ 1 heure pour permettre aux saveurs de se mélanger
Servez la salade bien fraîche
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 3.75 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 2.5 g