Cette salade de bulgur est une excellente option pour un repas léger et nourrissant. Les ingrédients frais tels que les tomates et le concombre ajoutent une touche de fraîcheur et de saveur.
Le bulgur est un ingrédient très polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreux plats différents. Il est riche en fibres et en nutriments, ce qui en fait un excellent choix pour une alimentation saine.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettez le bulgur dans un grand bol et ajoutez de l'eau bouillante, remuez et laissez-le absorber toute l'eau
Pendant ce temps, mélangez le jus de citron, l'ail et l'huile d'olive dans un petit bol
Une fois que le bulgur a absorbé toute l'eau, ajoutez la sauce et remuez
Ajoutez les tomates, le concombre, la menthe et les oignons verts, et remuez
Assaisonnez avec du sel et du poivre et servez à température ambiante