Cette salade de carottes légère est préparée avec des carottes, des pommes, des noix, du yaourt à faible teneur en graisse, du miel, du jus de citron et du sel.
Les carottes sont un légume très polyvalent et peuvent être consommées crues ou cuites. Dans cette recette, nous les préparons crues avec des ingredients frais pour une salade délicieuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher les carottes et les râper finement
Laver et couper la pomme en dés
Mélanger les carottes râpées, les dés de pomme, le yaourt à faible teneur en graisse, le miel, le jus de citron et le sel
Concasser les noix et les ajouter à la salade
Servir immédiatement