Une salade fraîche et savoureuse à base de céleri, assaisonnée d'une vinaigrette maison.
Le céleri, originaire de la Méditerranée, était déjà apprécié des anciens Égyptiens et Grecs pour ses vertus médicinales et culinaires.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez le jus de citron, l'huile d'olive et la moutarde de Dijon.
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Ajoutez les côtes de céleri et les feuilles de céleri.
Mélangez bien pour combiner tous les ingrédients.
Servez à température ambiante ou froide.