Une salade sucrée-salée aux cerises sèches et noix, avec des croûtons de pain grillés et une vinaigrette parfumée.
Cette salade est une création inspirée des saveurs de l'automne, où les noix et les cerises sèches sont à l'honneur.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés
Coupez le pain en cubes et étalez-les sur une plaque de cuisson
Faites griller les cubes de pain pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Laissez refroidir les cubes de pain
Faites griller les noix dans une poêle à feu moyen pendant 5 minutes, en remuant fréquemment
Mélangez les cubes de pain, les noix, les cerises sèches et les feuilles de céleri dans un grand bol
Mélangez l'huile, la vinaigrette de framboises, le miel et la pincée de curry dans un bol
Versez la sauce sur la salade et mélangez bien
Servez immédiatement