Cette salade de chou épicee est préparée avec du chou, des poivrons, des oignons et des jalapenos. Elle est parfaite pour accompagner vos repas de plein air.
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine du sud, où les salades de chou sont très populaires.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Découper le chou, les poivrons, les oignons et les jalapenos en petits morceaux
Mettre les ingrédients dans un grand bol
Dans un bol séparé, mélanger le sel, le sucre, l'huile, le vinaigre et l'eau
Mélanger bien la sauce
Verser la sauce sur les ingrédients et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien enrobé
Couver la salade et la mettre au réfrigérateur pour la nuit
Avant de servir, mélanger bien la salade
Informations nutritionnelles
- Calories : 25 kcal
- Protéines : 0.83 g
- Glucides : 3.33 g
- Lipides : 1.67 g