Une salade fraîche de chou et de légumes verts, accompagnée d'une vinaigrette herbale savoureuse.
Les salades de chou sont une tradition culinaire dans de nombreuses cultures. Celle-ci, avec sa vinaigrette herbale, est une variante rafraîchissante idéale pour l'été.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez l'eau, le vinaigre balsamique, les chives fraîches, le jus de citron, la moutarde à grains et l'huile d'olive en remuant bien avec un fouet.
Dans un grand bol, mélangez les feuilles de salade, le chou, les tomates cerises et les oignons verts.
Versez la sauce sur les légumes et servez immédiatement.