Une salade fraîche et savoureuse à base de chou, pomme et céleri, accompagnée d'une sauce au yaourt et jus d'ananas.
Cette salade est inspirée des traditions culinaires américaines des années 50, où les salades de chou étaient très populaires dans les buffets de diners.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez et épluchez les ingrédients
Coupez le chou en fines lamelles
Coupez la pomme en dés
Hachez le céleri et l'oignon
Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol
Préparez la sauce en mélangeant le yaourt, le jus d'ananas, la moutarde et les graines de céleri
Versez la sauce sur la salade et mélangez délicatement