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Salade de chou rouge crémeuse

Salade de chou rouge crémeuse

Une salade de chou rouge crémeuse préparée avec une sauce faite de mayonnaise, d'épices et de sauce de soja, servie immédiatement ou après réfrigération.

Cette salade rappelle les repas familiaux traditionnels où les ingrédients simples étaient sublimés par quelques ingrédients magiques.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Poivre de garlic
Poivre de garlic
0.5 Pincée
Poudre de garlic
Poudre de garlic
0.5 Pincée
Poivre noir
Poivre noir
0.5 Pincée
Sauce de soja
Sauce de soja
1 Cuillère à soupe
Mélasse
Mélasse
1 Cuillère à soupe
Chou rouge
Chou rouge
2 Verre

Instructions

Dans un bol, mélangez tous les ingrédients sauf le chou rouge.

Fouettez pour bien combiner les ingrédients.

Coupez le chou rouge en morceaux de 3/4 à 1 pouce.

Mélangez le chou rouge avec la sauce crémeuse.

Servez immédiatement ou laissez reposer au réfrigérateur pendant une heure.