Salade de chou rouge et vert avec noix de pécan caramélisées
- by Recettes Culinaires
- 26 mars 2026
- 10 Mins
- 4 personnes
Cette salade de chou rouge et vert est préparée avec des noix de pécan caramélisées, des herbes fraîches et une vinaigrette légère
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les salades de chou sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez la vinaigrette en mélangeant les ingrédients dans un bol
Ajoutez les oignons et les choux à la vinaigrette et mélangez pour bien enrober
Laissez reposer pendant 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger
Préparez les noix de pécan caramélisées en les faisant chauffer dans une poêle avec du beurre et du sucre
Ajoutez les noix caramélisées à la salade et mélangez pour bien répartir
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 3.75 g