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Salade de chou vert croustillante

Cette salade de chou vert est préparée avec des ingrédients simples et naturels, tels que du chou vert, des graines de sésame noir, des oignons verts, des amandes tranchées, de l'huile de canola, du vinaigre de cidre, du miel et du sel.

Le chou vert est un légume très polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, de la salade à la soupe en passant par les plats principaux

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

4
Chou vert
Chou vert
1 Unité
Graines de sésame noir
Graines de sésame noir
2 Cuillère à soupe
Oignons verts
Oignons verts
2 Unité
Amandes tranchées
Amandes tranchées
1 Cuillère à soupe
Huile de canola
Huile de canola
2 Cuillère à soupe
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol, sauf la vinaigrette

Préparez la vinaigrette en mélangeant le vinaigre de cidre et le miel dans un petit bol

Ajoutez l'huile de canola goutte à goutte en remuant constamment jusqu'à ce que la vinaigrette soit émulsifiée

Mettez la vinaigrette au réfrigérateur si vous ne l'utilisez pas immédiatement

Juste avant de servir, remuez la vinaigrette et versez-la sur la salade

Mélangez bien pour que tous les ingrédients soient enrobés de la vinaigrette