Cette salade est idéale pour les journées chaudes, elle est légère et fraîche, parfaite pour accompagner vos repas d'été
Cette salade est inspirée des recettes traditionnelles scandinaves, où le concombre et l'aneth sont très utilisés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le vinaigre, la moutarde, le sel et le sucre dans un bol, puis ajoutez l'huile en filet en remuant
Coupez le concombre en deux dans la longueur et retirez les pépins à l'aide d'une petite cuillère, puis coupez les moitiés en tranches de 1/8 de pouce d'épaisseur
Ajoutez les tranches de concombre et l'aneth à la vinaigrette et mélangez pour bien enrober