Une salade rafraîchissante à base de concombre, menthe, oignon doux et yaourt, parfaite pour les chaudes journées d'été.
Cette salade me rappelle les après-midis ensoleillés passés dans le jardin de mes grands-parents, où l'on cueillait des concombres et de la menthe fraîche pour préparer des rafraîchissements simples mais délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez les concombres et coupez-les en dés
Hachez les feuilles de menthe et les oignons doux
Mélangez les concombres, la menthe, les oignons et le yaourt dans un grand bol
Assaisonnez avec du sel à votre goût
Mélangez bien et laissez reposer pendant 10 minutes pour que les saveurs se mélangent