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Salade de concombre, oignon et radis

Salade de concombre, oignon et radis

Une salade fraîche et savoureuse à base de concombre, oignon et radis, assaisonnée de sauces miracle et ranch.

Cette salade est inspirée des recettes estivales américaines, où les légumes frais sont rois. Elle est parfaite pour accompagner les grillades ou les pique-niques.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Concombre
Concombre
2 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Radis
Radis
2 Unité
Sauce miracle
Sauce miracle
2 Cuillère à soupe
Sauce ranch
Sauce ranch
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Peler les concombres et les couper en quartiers, puis les mettre dans un bol.

Couper les tiges et les racines des radis, puis les trancher finement et les ajouter au bol avec les concombres.

Émincer l'oignon et l'ajouter au bol.

Mélanger la sauce miracle et la sauce ranch, puis les verser dans le bol et bien remuer.

Goûter et assaisonner avec du sel et du poivre si nécessaire.

Mettre au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, mais pas toute la nuit.

Servir frais.