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Salade de concombre, tomate et feta

Salade de concombre, tomate et feta

Une salade fraîche et savoureuse à base de concombre, tomate et feta, parfaite pour une entrée ou un accompagnement léger.

Cette salade s'inspire des saveurs méditerranéennes et de la simplicité de la cuisine grecque, où les ingrédients frais et locaux sont rois.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Concombre
Concombre
2 Unité
Tomate cerise
Tomate cerise
200 Unité
Fromage feta
Fromage feta
200 Gramme
Olive noire
Olive noire
100 Unité
Olive verte
Olive verte
100 Unité
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Laitue iceberg
Laitue iceberg
4 Unité

Instructions

Lavez les concombres et les tomates cerises, puis coupez-les en dés

Dans un grand bol, mélangez les concombres, les tomates cerises et le fromage feta

Ajoutez des olives noires et vertes, puis arrosez avec du jus de citron et de l'huile d'olive

Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis mélangez bien

Servez la salade dans des feuilles de laitue iceberg