Une salade de couscous fraîche et savoureuse inspirée de la cuisine turque, parfaite pour les chaudes journées d'été.
Cette salade de couscous à la turque est inspirée des plats traditionnels servis dans les rues d'Istanbul, où le couscous est souvent mélangé avec des légumes frais et des herbes pour créer un repas léger et délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rincer le couscous et le faire cuire selon les instructions du paquet
Égoutter le couscous et le laisser refroidir
Dans un grand bol, mélanger les oignons verts, les concombres, les tomates et les raisins avec le couscous cuit et les herbes fraîches
Verser le jus de citron et l'huile d'olive sur la salade
Assaisonner avec du sel et du poivre noir
Mélanger tous les ingrédients ensemble délicatement
Couvrez et réfrigérez jusqu'à ce que vous soyez prêt à servir