Cette salade de cresson de fontaine aux oranges est une excellente façon de profiter des bienfaits de ces deux ingrédients. Le cresson de fontaine apporte une touche de fraîcheur et de piquant, tandis que les oranges ajoutent une note de douceur et de jus
Le cresson de fontaine est un ingrédient qui a été utilisé pendant des siècles pour ses propriétés médicinales et gustatives. Les oranges, quant à elles, sont un fruit riche en vitamine C et en antioxydants
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver le cresson de fontaine et le sécher soigneusement
Éplucher les oranges et les couper en rondelles
Mélanger le cresson de fontaine et les oranges dans un saladier
Preparer la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive et le vinaigre de vin rouge
Assaisonner la salade avec la vinaigrette et du sel et du poivre