Cette salade d'épinards et fraises est une combinaison parfaite de saveurs et de textures. Les épinards frais et les fraises sucrées sont accompagnés de noix d'amandes croquantes et d'un délicieux vinaigre à la semoule de pavot.
Cette salade est inspirée de l'été et des saveurs fraîches de la saison. Elle est parfaite pour un pique-nique ou un déjeuner en plein air.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les feuilles d'épinards, les fraises coupées en deux et les noix d'amandes dans un grand saladier.
Dans un bol séparé, combinez le vinaigre de cidre, le sucre, la poudre de paprika, la sauce Worcestershire et la semoule de pavot.
Ajoutez l'huile végétale et mélangez jusqu'à ce que le vinaigre soit bien émulsifié.
Versez le vinaigre sur la salade et mélangez délicatement.
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se mélangent.