Une salade fraîche et légère à base de fromage de cottage, de radis, de concombre et de légumes nouveaux.
Cette salade est inspirée des plats simples et sains de l'Europe de l'Est où le fromage de cottage est un ingrédient courant.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez les radis et les oignons nouveaux, puis coupez-les en tranches fines
Émincez le concombre en tranches très fines
Mélangez le fromage de cottage avec la crème aigre dans un bol
Ajoutez les tranches de radis, d'oignon nouveau et de concombre au fromage de cottage, puis mélangez délicatement
Disposez les feuilles de laitue sur une assiette de service, puis placez la salade de fromage de cottage au centre
Servez immédiatement et savourez