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Salade de fruits avec gelée de framboise

Salade de fruits avec gelée de framboise

Cette salade de fruits est préparée avec des framboises, des bananes, des mandarines et des ananas, le tout mélangé avec une gelée de framboise et une crème légère

Cette recette a été inspirée par les salades de fruits des années 70, mais avec une touche moderne et une gelée de framboise qui la rend encore plus délicieuse

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

6
Framboises
Framboises
200 Gramme
Bananes
Bananes
3 Tranche
Mandarines
Mandarines
2 Unité
Ananas
Ananas
2 Tranche
Gelée de framboise
Gelée de framboise
1 Sachet
Crème légère
Crème légère
1 Tasse
Sucre
Sucre
2 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
2 Unité

Instructions

Faire tremper la gelée de framboise dans de l'eau chaude

Mélanger les framboises, les bananes, les mandarines et les ananas dans un grand bol

Ajouter la gelée de framboise au mélange de fruits et mélanger délicatement

Préparer la crème légère en mélangeant la crème avec du sucre et des oeufs, puis faire cuire le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe

Ajouter la crème légère au mélange de fruits et de gelée, puis mélanger délicatement

Laisser refroidir la salade au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir