Cette salade de haricots rouges au lard est une combinaison parfaite de saveurs et de textures, idéale pour un repas léger et délicieux
Cette salade est inspirée des recettes traditionnelles américaines, avec un twist français
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire le lard jusqu'à ce qu'il soit croustillant
Égoutter, laisser refroidir et émietter le lard
Réserver le lard
Dans un bol, mélanger le vinaigre, la mayonnaise et le sucre
Dans un autre bol, mélanger les haricots rouges, le chou, le céleri, le persil et l'oignon, et assaisonner avec du sel et du poivre
Verser la sauce mayonnaise sur les légumes et mélanger pour enrober
Laisser reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de servir