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Salade de mais et courgette

Cette salade est préparée avec des ingrédients frais et sains, tels que le mais, la courgette, les oignons verts et le poivron rouge.

Cette salade est idéale pour les pique-niques en plein air

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Maïs
Maïs
1.5 Tasse
Courgette
Courgette
2 Unité
Oignons verts
Oignons verts
1 Unité
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité
Persil
Persil
0.25 Tasse
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
3 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Mélanger le jus de citron et la moutarde dans un bol

Ajouter l'huile d'olive et battre lentement

Assaisonner avec du sel et du poivre

Verser la sauce dans un contenant hermétique

Dans un bol moyen, mélanger le mais, la courgette, les oignons verts et le poivron rouge

Saupoudrer de persil

Couvrir et réfrigérer pendant plusieurs heures ou toute la nuit

Lorsque prêt à servir, ajouter la sauce et mélanger bien