Un mélange de saveurs et de textures pour un repas léger et délicieux
Cette recette est inspirée de la tradition italienne et est souvent servie lors des mariages
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire l'orzo dans le bouillon de poulet ou de l'eau selon les instructions du paquet
Égoutter soigneusement
Dans une casserole, mélanger les boulettes de viande décongelées et la sauce italienne
Chauffer à feu moyen pour chauffer les boulettes
Ajouter l'orzo cuit, les cœurs d'artichauts hachés, les feuilles d'épinard et les noix de walnuts toastées
Chauffer et mélanger jusqu'à ce que les épinards soient fanés
Assaisonner au goût avec du sel et du poivre
Saupoudrer de fromage parmesan râpé