Une salade fraîche et parfumée, préparée avec des nouilles croustillantes, des légumes croquants et une sauce savoureuse
Cette recette est inspirée de la cuisine chinoise, où les nouilles sont un ingrédient de base
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Émincez les légumes et mettez-les dans un grand bol
Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez les nouilles, faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes
Dans un bol, mélangez les ingrédients de la sauce, puis ajoutez-la aux légumes et mélangez bien
Ajoutez les nouilles frites à la salade et mélangez à nouveau
Servez immédiatement, décoré de feuilles de coriandre fraîche si désiré