Une salade de pâtes fraîche et savoureuse avec du poulet, des légumes et une sauce miel-moutarde.
Cette recette de salade de pâtes est une variante moderne des salades composées qui ont vu le jour dans les cuisines françaises dans les années 70.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir les pâtes dans une grande quantité d'eau salée, puis les égoutter et les refroidir sous l'eau froide
Mélanger la mayonnaise, le moutard et le miel dans un grand bol, puis ajouter un peu d'eau pour obtenir une consistance de sauce
Ajouter les pâtes refroidies, le poulet cuit, les scallions, le basilic et les tomates dans le bol avec la sauce
Assaisonner à goût et mélanger délicatement pour ne pas écraser les ingrédients
Servir immédiatement ou réfrigérer pour plus tard