Cette salade de pâtes roti au lachs est une recette parfaite pour les amateurs de poisson et de pâtes. Elle est facile à préparer et peut être servie en tant que plat principal ou en accompagnement.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Scandinavie, où le poisson est roi. J'ai adapté la recette pour utiliser des ingrédients plus facilement accessibles.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les pâtes roti selon les instructions du paquet
Dans un grand bol, mélangez les pâtes cuites, l'oignon, les carottes et les celeries
Dans un bol moyen, placez le lachs et retirez les arêtes et la peau
Mélangez le relish de cornichon, la mayonnaise, le yaourt et le poivre noir au lachs
Ajoutez le mélange de lachs aux pâtes et mélangez délicatement pour combiner les saveurs
Couvrez et réfrigérez pendant au moins 30 minutes
Mélangez à nouveau avant de servir