Une salade de pâtes verte au pesto fraîche et délicieuse, parfaite pour une journée ensoleillée.
Le pesto, ingrédient phare de cette salade, est originaire de Gênes en Italie où il est utilisé depuis des siècles pour assaisonner les pâtes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettez tous les ingrédients pour le pesto dans un robot culinaire ou un blender et mixturez jusqu'à obtenir une sauce crémeuse
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet, égouttez-les
Mélangez le pesto avec les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées
Laissez refroidir pendant une heure
Ajoutez les légumes verts et les oignons verts, mélangez délicatement
Assaisonnez avec du sel à votre goût et servez