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Salade de pomme et poire

Salade de pomme et poire

Une salade fraîche et légère, parfaite pour un repas léger

Cette salade est inspirée de la cuisine américaine et est idéale pour un déjeuner ou un dîner léger

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Laitue
Laitue
4 Tasse
Pomme
Pomme
2 Tranche
Poire
Poire
2 Tranche
Noix de cajou
Noix de cajou
100 Noix
Cranberries
Cranberries
100 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
Graines de pavot
Graines de pavot
1 Cuillère à café
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
1 Cuillère à café

Instructions

Éplucher et couper les pommes et les poires en dés

Mélanger les feuilles de laitue, les dés de pomme et de poire, les noix de cajou rôties et les cranberries séchées dans un grand bol

Préparer la sauce avec l'huile d'olive, le jus de citron, le sucre, les graines de pavot et la moutarde de Dijon

Verser la sauce sur la salade et mélanger délicatement

Servir immédiatement