Une salade de pommes de terre marinées dans un mélange de vinaigre et de sucre, servie avec des oignons, des œufs durs et de la mayonnaise
Cette recette a été créée pour être servie lors d'un pique-nique en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau salée dans une grande casserole
Ajouter les pommes de terre et les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes
Égoutter les pommes de terre et les laisser refroidir
Couper les pommes de terre refroidies en rondelles et les disposer dans un grand bol
Dans une casserole, mélanger de l'eau, du vinaigre et du sucre
Faire bouillir le mélange et le cuire pendant 1 minute
Retirer du feu et verser le mélange sur les pommes de terre
Couvercle et réfrigérer pendant au moins 12 heures
Égoutter l'excès de marinade et ajouter les oignons, les œufs durs, le sel, le poivre, les graines de céleri et la mayonnaise
Mélanger bien et servir froid