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Salade de Poulet Léger

Salade de Poulet Léger

Une salade de poulet préparée avec des ingrédients frais et légers, parfaite pour un repas équilibré

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine et a été adaptée pour être plus légère et saine

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Céleri
Céleri
2 Brin
Cornichons
Cornichons
100 Gramme
Mayonnaise allégée
Mayonnaise allégée
2 Cuillère à soupe
Crème fraîche allégée
Crème fraîche allégée
1 Cuillère à soupe
Persil
Persil
1 Brin
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
1 Cuillère à café
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Placez le poulet dans une grande casserole et couvrez-le d'eau

Portez l'eau à ébullition et faites cuire le poulet pendant environ 10 minutes

Égouttez le poulet et laissez-le refroidir

Coupez le poulet en dés et placez-le dans un grand bol

Ajoutez les ingrédients restants et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné