Salade de poulet aux raisins verts et amandes toastées
- by Recettes Culinaires
- 25 sept. 2025
- 10 Mins
- 4 personnes
Une délicieuse salade de poulet aux raisins verts et amandes toastées, parfaite pour un repas léger.
Cette salade me rappelle les pique-niques d'été avec mes grands-parents, où nous partagions des plats simples mais savoureux comme celui-ci.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol moyen, fouettez la crème jusqu'à ce qu'elle forme des pointes molles
Ajoutez le poulet cuit, les raisins verts, les amandes toastées, les herbes fraîches, le sel et la mayonnaise à la crème fouettée
Mélangez soigneusement et placez au réfrigérateur pour refroidir
Coupez les amandes en fines lamelles et faites-les toaster dans une poêle chaude pour leur donner une saveur riche et dorée
Faites toaster les raisins verts avec un peu de sucre pour les rendre encore plus délicieux
Émincez les herbes fraîches pour les incorporer dans la salade
Mélangez tous les ingrédients ensemble et assaisonnez selon vos goûts
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 6.25 g