RC

RC

Salade de poulet chipotle dans des tomates

Salade de poulet chipotle dans des tomates

Cette recette de salade de poulet chipotle dans des tomates est parfaite pour un repas estival. Les tomates fraîches et le poulet cuisiné avec de la sauce chipotle et des herbes créent un mélange de saveurs délicieux.

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage au Mexique, où j'ai pu déguster de délicieuses salades de poulet épicées

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Tomate
Tomate
4 Unité
Tomate cerise
Tomate cerise
12 Unité
Céleri
Céleri
2 Brin
Oignon
Oignon
1 Unité
Coriandre
Coriandre
1 Tige
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Poulet cuit
Poulet cuit
200 Unité
Sauce chipotle
Sauce chipotle
2 Cuillère à soupe
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Émincez les oignons, les poivrons rouges, l'ail et la coriandre

Mélangez les ingrédients émincés avec la sauce chipotle, la mayonnaise, le sel et le poivre

Ajoutez le poulet cuit et mélangez bien

Lavez et coupez les tomates en deux

Remplissez les tomates avec la salade de poulet chipotle

Servez avec des crackers ou des bâtonnets de légumes