RC

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Salade de printemps

Une salade de légumes frais marinés dans une sauce vinaigrée.

Cette salade est souvent servie lors des fêtes de printemps dans les jardins familiaux.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Saladier
Saladier
1

Ingredients

6
Pois anglais
Pois anglais
1.5 Tasse
Maïs blanc
Maïs blanc
1 Tasse
Haricots verts
Haricots verts
1 Tasse
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron
Poivron
1 Unité
Vinaigre
Vinaigre
2 Cuillère à soupe
Huile
Huile
1 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café

Instructions

Préparez tous les légumes et mettez-les de côté

Dans une poêle, mélangez le vinaigre, l'huile et le sucre

Portez à ébullition, puis laissez refroidir

Versez le mélange sur les légumes et mélangez bien

Laissez mariner, couvert, pendant au moins 24 heures