Cette salade de quinoa à la grecque est préparée avec des ingrédients frais et parfumés, parfaite pour un repas léger et équilibré
La salade de quinoa à la grecque est une variante de la salade grecque classique, enrichie avec du quinoa pour une meilleure valeur nutritionnelle
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rincer le quinoa et le faire cuire dans un saucepan avec du bouillon de poulet jusqu'à absorption du liquide
Laisser refroidir le quinoa, puis le mettre dans un grand bol
Ajouter les légumes et le fromage feta dans le bol avec le quinoa
Préparer la sauce avec du jus de citron, de l'huile d'olive, de l'ail et des herbes, puis la verser sur la salade
Mélanger tous les ingrédients et assaisonner avec du poivre