Salade de quinoa aux saveurs méditerranéennes
- by Recettes Culinaires
- 28 mai 2026
- 15 Mins
- 4 personnes
Cette salade de quinoa est une délicieuse combinaison de saveurs méditerranéennes, avec du quinoa cuit à la perfection, des morceaux de poulet cuit, des olives, du fromage feta, des poivrons et des herbes fraîches.
Cette salade est inspirée des saveurs méditerranéennes, avec une combinaison de textures et de goûts qui vous transporteront dans les pays du sud de l'Europe
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau avec des cubes de bouillon de poulet et un ail dans une casserole
Ajouter le quinoa, réduire le feu à moyen-bas, couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que le quinoa soit tendre et que l'eau ait été absorbée
Retirer l'ail et mettre le quinoa dans un grand bol
Mélanger délicatement les morceaux de poulet cuit, les oignons, les poivrons, les olives, le fromage feta, les herbes fraîches et le sel avec le quinoa
Arroser avec du jus de citron, du vinaigre balsamique et de l'huile d'olive
Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Servir chaud ou réfrigérer et servir froid
Informations nutritionnelles
- Calories : 112.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 5 g