Une salade fraîche et savoureuse à base de thon, d'herbes et de légumes crus, assaisonnée d'un mélange de jus de citron, d'huile d'olive et de moutarde de Dijon.
Cette salade de thon rappelle les préparations méditerranéennes où le poisson frais est souvent accompagné d'herbes et de légumes crus, un mélange qui a traversé les siècles et les frontières.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélanger le jus de citron, l'huile d'olive et la moutarde de Dijon
Ajouter le thon, les haricots verts, les radis et le concombre dans le bol et mélanger délicatement
Saupoudrer de coriandre, de sel et de poivre sur le dessus de la salade et mélanger bien
Servir immédiatement et profiter de la fraîcheur de cette salade