Cette salade de thon aux olives et au piment est un mélange de saveurs et de textures qui vous régaleront. Les olives et le piment ajoutent une touche de piquant à la douceur du thon.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Méditerranée, où les salades de thon sont très populaires.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge et l'ail émincé.
Coupez les oranges en segments et ajoutez-les au bol avec la sauce.
Ajoutez l'oignon rouge émincé, le poivron rouge coupé en dés et le thon égoutté.
Mélangez bien tous les ingrédients.
Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût.
Répartissez les feuilles de salade sur des assiettes et placez la salade de thon par-dessus.
Garnissez de noix d'amandes effilées et de feuilles de persil frais.