RC

RC

Salade de tomates

Salade de tomates

Une salade fraîche et simple à base de tomates, concombres et oignons, assaisonnée d'huile d'olive.

La salade de tomates est un classique de l'été, rappelant les repas ensoleillés dans le bassin méditerranéen.

Ustensiles

Saladier
Saladier
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Concombre
Concombre
2 Unité
Tomate
Tomate
4 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Commencez par couper les concombres en rondelles fines et les placer dans un saladier

Ajoutez une pincée de sel et mélangez délicatement pour que les concombres soient bien enrobés

Laissez reposer pendant 10 minutes pour que les concombres rendent leur eau

N'égouttez pas l'eau des concombres, car elle fera partie de la sauce de la salade

Ajoutez les tomates cerises coupées en deux, les oignons émincés et l'huile d'olive

Mélangez délicatement pour que tous les ingrédients soient bien combinés

Placez la salade au réfrigérateur pour au moins 10 minutes avant de servir