Une délicieuse salade de tomates et oignons, parfumée à l'huile d'olive et au basilic, idéale pour accompagner vos repas estivaux
Cette salade est inspirée de la cuisine sicilienne, où les tomates et les oignons sont des ingrédients de base
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper les tomates en morceaux
Faire une sauce avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et l'origan
Peler et couper l'oignon en fines lamelles
Ajouter les lamelles d'oignon aux tomates
Verser la sauce sur la salade et mélanger délicatement
Laisser mariner pendant au moins une heure
Servir avec du pain italien, du fromage provolone et du salami