Une salade rafraîchissante à base de tomates froides, de fromage de chèvre et d'herbes fraîches.
Cette salade estivale rappelle les déjeuners ensoleillés de la Méditerranée, où les tomates et le fromage de chèvre se marient à merveille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez les tomates et coupez-les en dés
Écrasez l'ail et hachez les feuilles de basilic
Mélangez les tomates, l'ail, le basilic, le fromage de chèvre, l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, le poivre et le sel dans un grand bol
Réfrigérez la salade pendant au moins 2 heures pour que les saveurs se mélangent
Servez la salade froide, garnie de feuilles de basilic fraîches